ししとう

我が家に とっても新鮮な「ししとう」がたくさんやってきました（おなじく新鮮なピーマンも一緒♪）

私は 普段あまり 購入することはありませんが国産ししとうの約5割が高知県で生産されているのだそうです！そんな 高知が誇る緑黄色野菜の ししとうはカロチンやビタミンCが豊富◎

カロチンには老化防止や美肌効果！そして ビタミンCは免疫力アップや疲労回復ストレス解消効果があるので食べない理由はありませんよね！私は ししとうの辛味を生かして和風ペペロンチーノを作ってみました。

まだまだ たくさんあるのでこれからどうやって食べようか思案中です♪♪

皆さんのオススメ ししとう料理があれば是非 教えてくださいね◎

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