我が家に とっても新鮮な
「ししとう」がたくさんやってきました
（おなじく新鮮なピーマンも一緒♪）
私は 普段あまり
購入することはありませんが
国産ししとうの約5割が
高知県で生産されているのだそうです！
そんな 高知が誇る緑黄色野菜の ししとうは
カロチンやビタミンCが豊富◎
カロチンには老化防止や美肌効果！
そして ビタミンCは免疫力アップや疲労回復
ストレス解消効果があるので
食べない理由はありませんよね！
私は ししとうの辛味を生かして
和風ペペロンチーノを作ってみました。
まだまだ たくさんあるので
これからどうやって食べようか思案中です♪♪
皆さんのオススメ ししとう料理があれば
是非 教えてくださいね◎
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